Les producteurs de Balaton remportent le Grand Prix du vin hongrois

Gastro

Dans la catégorie des vins blancs, le Sóskút Italian Riesling 2022 de Figula Winery à Balatonfüred, et dans le domaine des vins rouges, le Syrah 2019 de Badacsony 2HA Szőlőbirtok és Pincészet a remporté le Grand Prix du vin hongrois 2023 décerné par le Cercle des Borszakírók hongrois (MBK). Le lauréat du prix commémoratif Dr József Kosárka est le St. Andrea Szőlőbirtok and Winery à Eger.

En 2023, le Cercle des connaisseurs de vins hongrois a évalué pour la huitième fois les vins secs et demi-secs produits par les producteurs hongrois au cours des cinq derniers millésimes et a créé la liste Super 12 des meilleurs vins blancs et rouges. L’immersion a inclus des vins dégustés par les membres en 2023 et considérés comme étant de haute qualité – l’organisation professionnelle a informé MTI jeudi.

Selon leur annonce, la liste des vins votés a été continuellement réduite au cours de plusieurs tours, jusqu’à ce que finalement un champ de douze vins blancs et douze vins rouges soit formé. Le jury a sélectionné les lauréats du Grand Prix du vin hongrois 2023 lors d’une dégustation à l’aveugle qui s’est tenue à Budapest à la fin du mois de décembre.

Pour la première fois dans l’histoire du prix, la région viticole de Balatonfüred-Csopak a donné un vin grand prix. La région viticole de Badacsonyi s’est classée plusieurs fois parmi les meilleures, mais c’est la première fois qu’elle remporte le grand prix avec un vin rouge au lieu d’un vin blanc, et c’est également la première fois que les deux caves lauréates opèrent dans la région viticole de Balaton.

Cette fois, 13 régions viticoles hongroises sont représentées sur les listes du Super 12 2023 : Eger et Szekszárd (4-4) et Villány et Balatonfüred-Csopak (3-3) ont le plus grand nombre de vins.

En termes de régions, les vins de Balaton ont obtenu 7 places sur 24, et la région viticole de Pannon a obtenu le même nombre de places. Parmi les vins, 17 sont des vins de cépage et 7 des vins d’assemblage. L’annonce mentionne comme fait intéressant que le Riesling italien gagne de plus en plus de place dans les paniers des consommateurs et de l’industrie, puisque cette année 5 Rieslings italiens ont été inclus parmi les douze meilleurs blancs.

Le cercle hongrois Borszakírók a créé un prix spécial l’année dernière en l’honneur de József Kosárka, le président exécutif fondateur qui est décédé à ce moment-là. Chaque année, la reconnaissance peut être remportée par la cave dont les membres nomment le plus de vins différents lors de l’élection du Super 12, c’est-à-dire qu’elle représente la plus large sélection de vins dans la compétition des vins hongrois exceptionnels.

Le lauréat de 2023, le St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet à Eger, a figuré sur la liste des meilleurs Super 12 au cours des huit dernières années avec 6 vins blancs et 8 vins rouges, et les membres ont nommé 5 vins différents pour le concours de 2023.

Les prix seront remis au cours du premier trimestre 2024 à Budapest.

Les listes du Super 12 peuvent être consultées sur le site web https://magyarborszakirokkore.hu à partir de jeudi.

 

(MTI)

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